Описание товара
Камень для выпечки (пицца-камень) для малых и средних тандыров, 22 см
Материал: шамотная глина
Размеры:
высота - 2,5 см
диаметр - 22 см
вес - 1,5 кг
Камень
для выпечки подходит как для тандыров, так и для духовых шкафов.
Абсолютно экологичен, позволяет выпекать без масла, удобен и прост в
обращении. Идеален для выпекания вкуснейших лепешек, самсы, пиццы,
домашнего ароматного хлеба, рогаликов, пирогов и многого другого.
Керамический камень равномерно прогревается и начинает сам равномерно
аккумулировать тепло, это неотъемлемое свойство шамотной керамики.
Инструкция по применению:
1. Протрите камень для выпечки влажной тряпкой при необходимости.
2. Поместите камень на подходящую по размеру этажерку и загрузите конструкцию в разогретый тандыр: камню необходим нагрев перед использованием в течение 25 - 30 минут.
3. Камень готов к использованию.
4. Можно присыпать его мукой (ни в коем случае не смазывать маслом либо жиром).
5. В тандыре камень сильно накаляется, для загрузки/выгрузки выпечки можно использовать специальную лопатку для пиццы или выпечки с широкой рабочей поверхностью.
Уход:
1. Пицца-камень не требует специального ухода.
2. Не мочить, не мыть в посудомоечной машине, не использовать чистящие средства.
3. Для устранения остатков пищи использовать скребок или щетку.
4. Камень изготовлен из натуральных материалов вручную, на поверхности допускаются щербинки и каверны.
5. Использовать камень бережно, не допускать ударов и других механических воздействий.
Подходит как для больших так и для малых тандыров.