Гриль Big Green Egg Большой "LARGE"

256 200 р.

Характеристики

Страна изготовления	Мексика
Материал	керамика
Вид топлива	древесный уголь
Мобильность	мобильные
Ширина	55 см
Высота	84 см
Глубина	55 см
Производитель	BIG GREEN EGG
Гарантия	пожизненная, при соблюдении условий эксплуатации

Описание товара

Гриль Big Green Egg Большой "LARGE EGG"

Модель Large EGG является самым популярным размером для приготовления полноценного обеда в кругу семьи и друзей или на профессиональном уровне для гостей. Рабочая поверхность решётки предлагает достаточно места, благодаря чему можно с лёгкостью готовить одновременно разнообразные продукты, используя приспособления из широкого ассортимента аксессуаров в форме полукруга.

Big Green Egg сделан из высококачественной керамики, разработанной для NASA, которая обеспечивает очень низкий расход топлива. Эта специальная керамика обладает исключительными теплоизолирующими свойствами и способна выдерживать чрезвычайно высокие температуры и перепады температур. Она выдерживает до 100,000 нагреваний без риска ухудшения качества. Благодаря этому Big Green Egg дает потребителям ограниченную пожизненную гарантию на материалы и конструкцию всех керамических элементов печи.

Технические характеристики:

Диаметр: 46 см (18 дюймов)
Вес: 64 кг (140 фунтов)
Можно готовить одновременно:
- 2 индейки по 10 кг
- 12 гамбургеров
- 6 кур (с хрустящей корочкой, вертикально)
- 8 стейков
- 6 стоек ребер (вертикально)
- и много чего другого, вкусного...

Ножки с колесиками приобретаются отдельно.

Что и как бы вы не готовили, вы всегда будете замечать, что блюда, приготовленные на «Big Green Egg», получаются несравненно сочными. А в месте с соками в продукте остается вся польза - весь вкус, все витамины. Для приготовления вы не используете масло, поэтому еда не содержит лишнего холестерина. Большое количество всевозможных аксессуаров позволит воплотить любую вашу кулинарную фантазию, а удобные инструменты позволят вам добиваться совершенных результатов.

"Большое Зеленое Яйцо" имеет три основные функции - это гриль, печь и коптильня.

Гриль

Готовьте идеальные стейки, свиные отбивные, жарьте всевозможные сосиски и котлеты. Жарьте на высоких температурах. Постоянная температура в 400 С – это не проблема. Понизьте температуру, используя два термоконтроллера, до нужной вам, положите рыбу или стейк из рыбы на деревянную дощечку и получите превосходное блюдо. Залейте пиво или любимый соус в специальную керамическую подставку для приготовления курицы, приготовьте и получите курочку криль, запеченную вертикально с хрустящей корочкой. Используйте V-образную решетку, что бы зажарить утку, рульку или большой кусок мяса. Жарьте овощи на перфорированных поддонах различной формы. Комбинируйте жарящие поверхности, благодаря полукруглым аксессуарам из различных материалов и покрытий (керамика, сталь, чугун, перфорация). Экспериментируйте с ярусами для приготовления большого количества разных продуктов одновременно.

Печь

Из-за своей уникальной конструкции и благодаря толстым керамическим стенкам, «BIG GREEN EGG» является превосходной печью, обладающей всеми свойствами тандыра. Блюда в нем не жарятся от жара углей или решетки, а пропекаются от жара, находящегося в куполе гриля. Используйте керамические диски «BIG GREEN EGG» для приготовления пиццы и запекания различной выпечки. Керамический отсекатель жара перекроет прямой жар от углей, тем самым создавая эффект «русской печи» для длительного запекания, например, огромных кусков мяса или пышных изделий из теста.

Коптильня

Возьмите немного щепы из ароматных пород дерева, добавьте в уголь или заверните в фольгу и проделайте в свертке дырки. Таким образом вы сможете закоптить любимые продукты или просто придать им аромат. Поддерживать для этого постоянную нужную температуру на срок до 18 часов в «Большом Зеленом Яйце» не составит труда.